3月9日三浦半島からの旬

3月に入り三崎周辺の海も幾分暖かくなってきました。
水温13度!相模湾近海からの旬な情報が届きました。

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伊勢えび
昼間は岩陰に隠れ主に夜間に活動します。台風が来ると一列で沖に避難すると言う伝説も・・・
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鮑(アワビ) 近年生産者の方々の努力により稚貝の種苗放流が行われ相模湾や千葉周辺も多くのアワビが水揚される様になりました。特に千葉館山周辺のアワビの大きさには驚きです。
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サザエ 城ヶ島近海ではみづき漁業(箱メガネで海底をのぞき見ながら竿(5. ∼8m)の先につけた漁具で突きとる漁法)で多く漁獲されています。
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by peninsula-pfm | 2008-03-10 23:55 | Fisherman
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