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今日も強風が吹き荒れて、、、

昨日に続き今日も強風が吹き荒れています。農家の方も作業が出来ない凄まじい風・・・
カボチャやスイカ、とうもろこしなどお野菜が心配です。

そんな荒れ荒れの三浦半島ですが、採れ立ての枝豆とトウモロコシの状況をお伝えします。

まずは枝豆から。三崎で枝豆のシーズンしか営業されない農家さんの作品です。本当に美味しい。
プリプリのお豆が入っています。
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きれいに整列された枝豆の実
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実だけではなく枝にも薄く産毛のようなものが・・・新鮮です。
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もう少しでシーズンオフを向かえます。旬はあっという間に過ぎていきます。
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そしてトウモロコシ
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これはまだ加熱する前の状態です。
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ひげも綺麗。
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皮をむき空気に触れただけで実から水分が溢れてきます。
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今年は枝豆とトウモロコシにとっては大改革のシーズンとなりました。
その理由は・・・・



この調理器具の登場です。


ルクエ
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ご存知でしょうか、シリコンで出来た電子レンジ専用の調理器具。
枝豆もトウモロコシも、あっという間にふかふかに蒸されてしまいます。最短5分!


ルクエの詳細はこちらをご覧下さい ルクエ
by peninsula-pfm | 2009-07-10 16:19 | peninsula

7月に入りました!雨、風、強し・・です。

最近の三浦半島は雨、風の強い日が続いています。
農家の方々も悪天候の中お野菜の手入れで忙しそうです。

畑の様子から、
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もう少しで収穫の枝豆
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来週の収穫を待つスウィートコーン
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こちらも もう少し暑くなるのを待つスイカ
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さすがは雨あがり、とうもろこし製のベットで休むカエルさんです。
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今日の衝撃! ホースサーフィン? 三浦海岸でのめずらしい光景。
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お馬さんも蒸し暑いのは苦手?

早く梅雨明けしますように・・・pfm
by peninsula-pfm | 2009-07-09 19:45 | peninsula